Costelinha Suína
Servida com molho agridoce e mandioca premium.
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CARNES GRELHADAS ESPECIAIS :
Fraldinha
1 peça de Fraldinha com batatas assadas e farofa de ovos.
Picanha
4 pedaços de picanha, em corte tipo baby beef, servidos com farofa temperada, vinagrete, batatas e arroz branco.
Bife Ancho
Um corte de 700g que tem uma suculência e maciez inigualável a qualquer outro, temperado com molho chumichurri e servido com arroz biro-biro e mandioca premium.
T-Bone
Temperado com “chimichurri” e servido com arroz Biro-Biro.
Carré de Cordeiro
10 pedaços de carne de cordeiro servidos com molho de hortelã e arroz com brócolis.
Grelhado da Família
5 diferentes carnes grelhadas: filé de frango, lombo suíno, costelinha, suína, linguiça e alcatra. acompanha pães, vinagrete e farofa
Maminha ao forno com molho madeira
1 peça de maminha fatiada, e servida ao molho madeira. Acompanha arroz branco
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