Filé à Parmegiana
Filé mignon à milanesa, coberto com molho de tomate e gratinado com queijo. É servido com arroz branco e batatas fritas.
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PRATOS ESPECIAIS:
Salmão
Filé de Salmão acompanhando de arroz com legumes e molho da casa.
Tilápia
2 filés de tilápias servidos com arroz de legumes e molho de alcaparras.
Feijoada na Cumbuca
Servida aos sábados
Einsbein | Joelho de Porco
Com repolho refogado e salsicha alemã.
Camarão à grega
Gratinado de camarões de tamanho médio, arroz, creme com catupiry e batata palha.
PRATOS EXECUTIVOS (SERVIDOS DE SEGUNDA A SEXTA, EXCETO FERIADOS):
Filé de Pescador
1 filé de tilápia saint peter, servida com molho da casa e arroz com legumes.
Prato Light
Filé de frango grelhado, servido com purê de batata e salada
Picanha do dia
4 baby-beefs de picanha, servidos com arroz branco, pães, farofa, e vinagrete.
Executivo Salmão
Filé de salmão acompanhado de arroz com legumes.
Prato do carioca
Filé de frango gratinado com molho branco e presunto, acompanha arroz com açafrão.
Filé à Cantareira
Bife de alcatra ao molho madeira, com pimenta rosa salada e arroz com açafrão.
Bife à cavalo
Contra filé, servido com cebola refogada, ovo, arroz e batata frita.
Bife do Italiano
Filé à parmegiana com molho de tomate e queijo gratinado. Acompanha arroz branco e batata frita.
CATEGORIAS:
